週に一回くらい、 マニアックな中華街 と呼ばれている町まで要件があって、出向いています。 遠くから見ていると、中国人って声が大きくてちょっと怖いかも… というイメージがなんとなーくあったのですが、 実際に中国人のオネーチャンやオニーチャンの働い…

先日作った自家製キムチがめっちゃおいしかったです。 でもキムチ作るのって、イカの塩辛とかアミエビの塩辛とか 必要で、作るのにもコストかかるしなぁ～ ってことで、イカの塩辛作りましょう！！ キムチ作らなくっても、この時期にはうれしい ひんやりとし…

暑いと辛い物食べたくなりません？ でも、熱いものはちょっとなぁ…ってことで、 冷麺の上にも乗せられるキムチの作り方をご紹介します。 業務スーパーなら、粗びきの唐辛子が250ｇで、 300円前後で買いえますからね！ ここだけデフレ起きてます。 この袋の匂…

前まで写真くらいは撮った方が良いのかな～？ なんて思ってたんですよ。 最近になって アレ？なんで写真とか撮りたいんだっけ？ とかいう超そもそもの疑問が払拭できないんですよね。 ドレスとか、何で普段着てないのに着る意味が分らない どうしてドレスと…

この間業務スーパーでブラジル産の鶏肉が 値上がっててショックですが まぁ、生きていこうと思います。 6月分の食費は 1万8,532円 でした。 ちなみに今月はお米買ってないんで、それで安く済んだのかな～と思っています。 ざっくりとした内訳は 野菜、調味料…

冷蔵庫の中ですっかり眠っていた塩漬けのイワシですが、 良い感じに上がりました。 ぶっちゃけ、冷蔵庫が壊れかけて 出力が強めのクーラー程度 になっていたので、イワシの発酵がいい感じに進んだのかな と思っています。 塩漬けしたイワシの皮を剥いで、小…

6月中旬ごろにつけた梅を待ちきれずに干してみます。 下の画像の梅が元1キロ分の梅です。 こうしてみると、大分小さく、軽くなった印象を受けます。 これを3日間干して、もう一度梅酢に漬けて出来上がりです。 その間、にわか雨などが来たらすぐに取り込んで…

ブログを10日もほったらかしてましたが、 私は元気です。 7月から扶養内の範囲で良いから、仕事を始めてみようかな～ とパートを始めてみましたので、めっちゃ忙しかったです。 うん、結論から言うね？ パート辞めます。 一週間で。 私が今週一週間入った職…